Поделиться

 

Совещание школьных поваров Кузнецкого района.

6 ноября 2013 - Андрей Шлычков

6 ноября 2013 года в малом зале Администрации Кузнецкого района прошло совещание с руководителями общеобразовательных учреждений, поварами и кухонными работниками школьных столовых. В Кузнецком районе работает 18 школьных столовых, в которых насчитывается 14,5 ставок поваров и 10 ставок кухонных работников.

Бель В.В., заместитель начальника Отдела образования, рассказала об организации питания в общеобразовательных учреждениях Кузнецкого района, о соблюдении СанПин 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".

Минина Ю.В., директор МБУ "ЦРМХ" в очередной раз обратила внимание всех присутствующих работников школьных пищеблоков на их должностные обязанности, права и ответственность в соответствии с должностными инструкциями повара и кухонного работника. Кроме того, напомнила о требованиях, предъявляемых к соблюдению правил личной гигиены персоналом организаций общественного питания образовательных учреждений, прохождению профилактических медицинских осмотров в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 г. № 45.

Опытом работы по организации школьного здорового питания поделилась с коллегами Курзакова В.Г., директор школы с.Никольское. Левина Л.А., завхоз и ответственный за организацию питания никольской школы, которая координирует и контролирует работу повара и кухонного работника, рассказала о своей работе с поставщиками из числа местных товаропроизводителей, об ассортименте закупаемой у них продукции.

Рязанова Е.И., заместитель директора по учебно-воспитательной работе школы р.п.Евлашево представила всем присутствующим систему работы с обучающимися и их родителями по пропаганде здорового образа жизни, формированию культуры здорового питания и увеличению охвата горячим питанием.

 

Отдел образования Кузнецкого района.


 

Похожие статьи:

Новости КузнецкаИдёт проверка школ перед новым учебным годом.

Происшествия, аварии, чпВнимание! Пропала девочка.

Новости КузнецкаВосьмая школа теперь носит имя П. А. Щипанова - воина интернационалиста

Новости КузнецкаНа станции юных туристов

Новости КузнецкаПоследний звонок и продажа алкоголя и табака в этот день

Комментарии (0)